菇場經(jīng)營結(jié)合太陽能 「七年級生」返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)有成

記者蕭碧月、張朝福/嘉義報導(dǎo) 2018-04-16 17:49

 

市長參訪嘉義縣和睦農(nóng)場了解菇場經(jīng)營與太陽能設(shè)施結(jié)合情形

 

嘉義市長涂醒哲於16日(星期一)上午10時30分,由建設(shè)處處長李國榮及農(nóng)牧科相關(guān)同仁陪同至嘉義縣和睦農(nóng)場參訪菇類種植及其屋頂太陽能設(shè)施之結(jié)合情形。涂市長當(dāng)場指示建設(shè)處處長,後續(xù)邀請本市有意願從事菇類種植之農(nóng)民、國立嘉義大學(xué)嘉創(chuàng)中心、嘉義市農(nóng)會召開討論會議,除向和睦農(nóng)場學(xué)習(xí)從生產(chǎn)至行銷通路之經(jīng)驗(yàn)外,並與國立嘉義大學(xué)合作後續(xù)加工產(chǎn)品之開發(fā)。

 

嘉義縣中埔鄉(xiāng)的和睦農(nóng)場,為劉家三姐弟創(chuàng)辦,三個「七年級生」一反時下年輕人往都市發(fā)展的常態(tài),選擇由繁華城市回到家鄉(xiāng),在人口外流嚴(yán)重的嘉義縣小村莊紮根。

 

市長參訪嘉義縣和睦農(nóng)場了解菇場經(jīng)營與太陽能設(shè)施結(jié)合情形

 

菇場佔(zhàn)地約一公頃,栽培杏鮑菇,雪白菇,採用自動機(jī)械化控制溫濕度,有效管控菇類生產(chǎn)品質(zhì),目前通路包括全聯(lián)等大賣場及傳統(tǒng)市場,除生鮮外,目前亦有委託廠商製作不同菇類的即食菇餅乾。同時,為減少日曬引起室內(nèi)溫度的增加,並在菇舍屋頂設(shè)置太陽能設(shè)施450千瓦(於104年依程序取得附屬型綠能設(shè)施核準(zhǔn)文件),現(xiàn)場解說的劉家宏先生開玩笑說,為怕因日曬造成溫度升高而需增加電費(fèi),以前每天都希望陰天或下雨,現(xiàn)在因?yàn)樵O(shè)置太陽能設(shè)施,除可以降低溫度外,也因?yàn)樘柲馨l(fā)電而有額外收入,所以現(xiàn)在反而希望是晴天。

 

經(jīng)過劉先生的解說,市長指示建設(shè)處處長,後續(xù)邀請本市有意願從事菇類種植之農(nóng)民、國立嘉義大學(xué)嘉創(chuàng)中心、嘉義市農(nóng)會召開討論會議,除向和睦農(nóng)場學(xué)習(xí)從生產(chǎn)至行銷通路之經(jīng)驗(yàn)外,並與國立嘉義大學(xué)合作後續(xù)加工產(chǎn)品之開發(fā)。同時,配合政策於合法之農(nóng)業(yè)設(shè)施上搭設(shè)附屬型綠能設(shè)施,除減少用電外,並增加農(nóng)民額外收入。